Breizh Krokant


Petites bricoles / Friday, September 27th, 2013

Je partage avec vous une “lichouzerie” (friandise en breton douarneniste…), inspirée d’une recette bio et qui a beaucoup de succès à la maison. Pour celles et ceux qui aiment le chocolat, ça va être bon !!!! D’une simplicité enfantine, je suis sûre que vous allez adorer !!!

BREIZH KROKANTS :

Ingrédients :

200g de chocolat de couverture (en magasin bio)
100g de sarrasin // ou // 100 de flocons de quinoa (en magasin bio)

– Faire fondre au bain marie le chocolat – Réserver

– Griller à sec dans une poêle le sarrasin ou le flocon de quinoa jusqu’à ce qu’il prenne une jolie couleur caramel

– Mélanger les graines au chocolat

– Avec une petite cuiller, faire des petits tas sur une feuille de papier sulfurisé, les étaler afin de leur donner une forme de galette aplatie. Laisser refroidir.

Et Bonne dégustation !!!

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